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デジカメを持って 西へ東へと・・・

赤く熟したガマズミの果実


山地や丘陵地の明るい林等に生える
落葉低木のガマズミの木は、5~6月の頃に白色の小さい花が集まって咲く


晩夏から秋にかけて5?程の大きさの果実を付け
晩秋の頃になると果実は赤くなって熟し
この果実の薄い果肉を口に含むと、甘酸っぱい味がする


また、この果実は焼酎に付けて
色鮮やかな果実酒造り等にも利用され
疲労回復や利尿作用の効能があると云われている

2009.11.09 / Top↑