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デジカメを持って 西へ東へと・・・

大変大きな柚子・獅子柚子


昨日、知人から、食べる事は出来ないが観賞用だと言って
皮のデコボコから考えると柚子の様な直径20cm位の大きな柑橘類を頂き
手に持ってみると、形の大きさに比べて、なんと軽い柑橘類だと思った


名前を聞いたが家に帰るまでに忘れてしまったので
ネットで調べてみたらどうやら獅子柚子のようだった
この獅子柚子は柚子とは別品種となり、文旦の仲間で
中国が原産らしく奈良時代に渡来したと云われている


「シワ」が多いほど、幸せになると云う事から
食用よりは福を呼ぶ飾り物として、昔から重宝されていたらしい
しかし、決して食用に向かないと言うわけではなくて
実は食べられるし、分厚い皮は砂糖漬けにすると美味しくなり
また、お風呂に入れれば柚子湯にもなったりすると書いてあった

2009.11.26 / Top↑