デジカメを持って 西へ東へと・・・



・・・画像のアニメは、「Giam」を使って作成しました。(画像7枚)・・・



本日は、冷たくて強い北西の風が一日中吹き荒れてていますが
昨日は風も殆んど吹かなくて晴れの天候となり、体感的に温かく感じ
12月初めに「ツタンカーメンのえんどう豆」を蒔き、苗作りをしていたら
2ケ月経過した1月末に、ようやく畑へ植え替える大きさ位迄育ってきたので
畑へ植え替える作業を行い、順調に育てば6月には収穫出来るだろうと思っています

古代エジプトで18歳の若さで亡くなったツタンカーメンの王墓の中で副葬品して
1922年に「黄金のマスク」が発見されたのは、皆さんご存知だと思いますが
その時一緒に発見されたえんどう豆の種を、発見者が自分の国へ持ち帰り
発芽・栽培に成功したという不思議な豆を「ツタンカーメンのえんどう豆」と云い
何千年もの時を経て、再び蘇った神秘的なえんどう豆で有り
えんどう豆の原種とも云われ、花や莢の形は普通のえんどう豆とほぼ一緒ですが
莢の色は紫色で中の豆は緑色ですが、このえんどう豆を使って豆ご飯を炊くと
炊きたては薄緑の豆に白いご飯で、普通の豆ごはんと何等変わら無いのですが
数時間程保温状態にしておくと、普通の豆ごはんであったものが赤飯の様に
赤色にご飯が染まるという不思議なえんどう豆で、まわりまわって小生の所へ
10年程前にやってきたので、それ以降毎年育てて豆ご飯を味わっています




2015.02.02 / Top↑
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