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デジカメを持って 西へ東へと・・・


・・・画像のアニメは、「Giam」を使って作成しました。(画像6枚)・・・


小生宅の前側と裏側の敷地内には、40年程前に自宅を新築した時に
母親から贈って貰った、甘柿と渋柿の木が其々1本づつ植えて在って
今では2本共大きく育ち4m位の高さと成り、柿の木には隔年周期で
豊作年と不作年が繰り返して成ると云われていて、今年の自宅の柿は
甘柿が豊作年で渋柿が不作年と成っていましたが、今年の夏には
最高気温が体温を超える猛暑日が続き、9月には非常に強い勢力を持った
台風21号と24号が、相次いで日本列島を縦断するコースを通た為に
台風の暴風に依って、甘柿と渋柿に折角出来た柿が沢山落ちてしまい
甘柿は20個位で、木全体に網をかぶせて鳥の食害対策を済ませていて
昨年700個位収穫出来た渋柿は不作年に加えて、猛暑と台風の影響で
50個位しか実っていなくて、その僅かに残っている渋柿を狙って
カラスやムクドリ等の鳥達が、最近になって渋柿を食べに来ていましたので
時間の余裕が有りました、昨日の午前9時頃から渋柿を急遽収穫する事に成り
鳥の食害に遭った渋柿はそのまま残し、その他の渋柿は1時間程で全て収穫し
午後からは、収穫した渋柿の皮を連れ合いと一緒にピラーで剥いてから
紐の両端に同じ位の大きさの渋柿を1個づつ縛りつけ、渋柿にカビを発生させ無い様に
1個づつ丁寧に渋柿の表面へ焼酎を吹き付けて消毒し、カビ対策を行ってから
軒下で雨が当たら無くて、日当たりと風通しの良い場所の竿に吊るしましたので
来年のお正月過ぎには、表面に柿霜が出来て食べ頃になる予定です 
         




2018.11.02 / Top↑
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